Продукты полезные для мозга и памяти

Продукты полезные для мозга и памяти post thumbnail image

Продукты полезные для мозга и памяти0

В этой статье мы перечислим все необходимые микроэлементы и витамины, необходимые для памяти. Какие элементы должны присутствовать в пище, чтобы мозг работал исправно, а память не подводила.Итак, список витаминов для памяти, а так же продуктов их содержащих:

  1. ЦинкУлучшает память. Способствует концентрации внимания. Лучше всего усваивается организмом цинк, содержащийся в морской рыбе, стручковых, хлебе, мясе индейки.
  2. ЙодОтвечает за работу мозга и наш интеллект. У детей недостаток йода может развиться в патологию щитовидной железы, влияет на умственные способности и на самочувствие. Много йода в жирной рыбе, морской капусте, морепродуктах, хурме.
  3. БорХотя этот микроэлемент присутствует в пище в микроскопических количествах, когда его не хватает, снижается активность мозга. Бор есть в яблоках, грушах, винограде, брокколи.
  4. КальцийНеобходим для нормального функционирования нервной системы. Кальций содержится в основном в молочных продуктах, а так же кунжуте, рыбе.
  5. МагнийКак и кальций, отвечает за передачу нервных импульсов. Содержится в арахисе, бананах, обезжиренном молоке, пророщенной пшенице.
  6. ЖелезоОно необходимо для сохранения способности к запоминанию и концентрации внимания. Его источники — обезжиренное мясо, сухофрукты, фасоль, зеленые овощи.
  7. Витамин CПри увеличении концентрации этого витамина в нашем организме, интеллектуальные возможности значительно возрастают. Содержится в большинстве свежих овощей и фруктов.
  8. Витамин B1Принимает участие в высвобождении из нервных клеток химических субстанций, влияющих на память. Больше всего этого витамина в пшеничных отрубях, орехах, кашах, постном мясе.
  9. Витамин B2Установлено, что те, кто ест пищу, богатую этим витамином, а именно: обезжиренное молоко и его производные, изделия из муки грубого помола, имеют лучшие результаты в тестах на проверку памяти.
  10. Витамин B12Увеличение дозы этого витамина противодействует утомляемости и улучшает способность к запоминанию. Содержится в основном в мясе.

Читайте также:Полезные свойства шоколада
Источник
Спасибо!

Related Post

Гранат полезные свойстваГранат полезные свойства

В восточных странах гранат является символом семейного благополучия. И это не спроста, ведь гранатовый сок укрепляет иммунитет, является хорошим профилактическим средством против многих заболеваний, и положительно влияет на половую жизнь.

Самые вредные продукты для здоровьяСамые вредные продукты для здоровья

Колбасы, продукты быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельное пюре, бульонные кубики, растворимые соки. Все это сплошная «химия», наносящая вред организму. И это лишь примерный список продуктов от которых следует отказаться полностью.

Продукты для питания мозгаПродукты для питания мозга

Во время активной мозговой деятельности: экзамены и дипломы у студентов, новые задачи, цели, проблемы, в этот период мозг человека нуждается в особенной поддержке витаминами. Именно от его здоровья зависит нормальная